Desarrollamos una amplia gama de productos naturales, como quesos artesanales, fermentos secos y líquidos, como Kombucha, Ginger Beer, Dips y pastas para acompañar comidas y picoteos.
Nuestros quesos
Quesos elaborados con leche cruda de vaca o cabra, elaborados con fermentos y hongos naturales también producidos por mi. (cuajo natural en proceso de estudio)- Alcanzando una calidad superior muy parecida a los quesos europeos.
- Queso tipo alpino madurado en cafe, vino o cerveza.
- Queso tipo brie y camembert.
- Queso azu de vaca o cabra.
- Queso de corteza lavada.